Coupe à saké (Guinomi) – Yakishime (Terre de Shigaraki)
Coupe à saké (Guinomi) – Yakishime (Terre de Shigaraki)
Description
L’art de la terre et du feu : Découvrez le « guinomi », l’essence de l’artisanat japonais.
Le Guinomi est traditionnellement destiné à la dégustation du saké. Plus généreux qu'un simple petit verre, il tient parfaitement dans le creux de la main. C’est un objet d'art quotidien qui invite à prendre le temps et à savourer chaque gorgée.
Il permet d'apprécier le saké avec un « tokkuri » (bouteille de saké).
L'émail naturel brille ici d'un éclat vert olive, offrant un contraste saisissant avec les touches écarlates. Idéale pour le saké chaud comme pour le froid. Vous apprécierez voir cette pièce « grandir » et s'embellir jour après jour.
Cette pièce est réalisée selon la technique du Yakishime : un grès cuit à très haute température sans aucun émail (glaçure).
- Aspect Unique : La texture est organique, rappelant la pierre ou la terre sauvage. Chaque pièce est unique, façonnée par les flammes du four.
- Une expérience sensorielle : Au toucher, la rugosité de la terre offre une connexion directe avec la nature.
Grâce à sa porosité naturelle et à l'absence d'émail, le Yakishime est réputé pour arrondir le goût des boissons. Il est idéal pour :
- Le saké (froid ou tiède).
- Les spiritueux comme le whisky ou le cognac.
- Même pour un espresso intense, pour une dégustation hors du commun.
Dimensions (cm) : L: 5.1 cm × P: 5 cm × H: 5.1 cm
Poids : 0.09kg
Matériau : céramique
Artiste : Yukitaka Hatsuda
■Remarque concernant les pièces cuites à haute température
Ce produit a été cuit dans un four à fosse à une température supérieure à 1 300 °C. Dans un four à fosse, les cendres qui tombent fondent et prennent l'aspect de perles, tandis que des traces de brûlé et des reflets rougeâtres apparaissent sur la surface des pièces. Ces variations de couleur sont ce qui fait tout le charme de la cuisson au bois dans un four à fosse.
Comme cet article a été fabriqué à partir d'argile brute non tamisée, la taille des particules d'argile n'est pas uniforme et il contient de nombreux petits cailloux, ce qui explique pourquoi il arrive souvent qu'il y ait des fuites d'eau. C'est pourquoi, après avoir été traités pour éviter les fuites d'eau, les vases à fleurs sont remplis d'eau pendant environ une semaine après la cuisson, et les bols à thé, les tasses à saké et les bouteilles à saké sont remplis d'eau pendant une journée et une nuit afin de vérifier qu'il n'y a pas de fuites. Cependant, il est possible que des fuites d'eau réapparaissent au cours de l'utilisation. Si la fuite persiste, veuillez appliquer de la colle instantanée à l'endroit précis où se trouve la fuite.
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